degustazione guidata

“absolute colorino”

Il Colorino è la nostra punta di diamante!

Il Colorino è un vitigno a bacca rossa, originario della nostra Toscana, spesso utilizzato in assemblaggio con altri vitigni.

Precursori dei tempi , abbiamo osato, creando un vino unico nel suo genere.

Il Colorino presenta un colore profondo tendente al violaceo, al naso riporta aromi intensi di frutti rossi scuri come la ciliegia e la prugna, uniti a sfumature speziate e terrose. Regala una struttura robusta con tannini decisi, bilanciati da una buona acidità. L’invecchiamento in botti di rovere, influenza ulteriormente il profilo aromatico e la complessità di questo vino predisponendolo all’invecchiamento.

In questa degustazione, dove verranno aperte per voi bottiglie rare, sarete testimoni del potere del tempo su questo vino e cogliere tutte le sfumature che gli anni riescono a  conferire ai prodotti di alta qualità!

Degusterete: 1 Vino con 3 livelli di invecchiamento

– COLORINO – Vino Rosso prodotto da uve di Colorino 100%

Minimo: 4 persone

Durata: circa 50 minuti

Costo: su richiesta

Per un’immersione più completa potrete corredare la Degustazione con la Visita guidata  alla  nostra Cantina Storica.